Tandis que l'intérieur de la brasserie sise au Kennedy-Ufer 1 se montre élégant et moderne, l'extérieur attire par sa vue imprenable sur les toits de Cologne. Pour le bien-être des clients, une protection solaire efficace est indispensable sur la terrasse.

La solution précédente ne pouvait être utilisée que de manière restreinte en raison de la position exposée et du vent, ce dont souffrait le chiffre d'affaires. Par ailleurs, elle ne recouvrait qu'une petite partie de la terrasse. C'est pour cela que la brasserie a choisi un store de pergola Perea P70 de WAREMA.

L'installation est composée de deux installations simples d'une largeur de 5 mètres chacune et d'une profondeur d'avancée de 4 mètres. L'espace de 40 mètres carrés peut accueillir au total une trentaine de personnes. Les stores de pergola sont particulièrement stables grâce à leurs montants. L'auvent de terrasse à commande électrique se distingue également par son principe de contre-traction par courroie crantée. Celui-ci maintient la toile sous tension en permanence et assure une grande stabilité au vent jusqu'à la force 7.

Des profilés de renforcement qui suivent le mouvement de l'installation tendent également la toile, assurant un écoulement contrôlé de l'eau de pluie. Les cadres transversaux avant sont conçus comme des chéneaux entièrement intégrés et dirigent l'eau vers les montants extérieurs, où elle est évacuée vers le bas.

Grâce à la résistance aux intempéries de la protection solaire du store toile extérieur, il est désormais possible de servir à l'extérieur lorsque la météo est changeante. Cela augmente non seulement le nombre de places disponibles mais permet également à la brasserie de réagir de manière plus flexible aux souhaits des clients.

Le store de pergola Perea P70 est équipé de la toile de protection solaire solide et imperméable Soltis W96. Ce qui est remarquable avec cette toile Rainproof, c'est que malgré sa grande imperméabilité, elle reste très transparente et permet donc de créer une ambiance de bien-être avec beaucoup de lumière naturelle. Même par fort ensoleillement, la toile assure des températures agréables sur la terrasse en bloquant jusqu'à 97 % des rayons UV.

Lorsqu'elle est partiellement ouverte, l'installation séduit par sa technique de repliage esthétique. Lorsque la toile est complètement rentrée, elle est protégée de manière fiable contre les intempéries.

En cas de besoin, sur la face avant de l'installation, des stores toile extérieurs verticaux avec guidage easyZIP protègent du soleil bas, de la pluie et du vent. La toile de store translucide en toile Screen est très résistante au vent, tout en laissant traverser les regards vers le Rhin et la ville en face. La conception tout en continuité de tous les composants souligne la grande qualité de l'installation ainsi que les hautes exigences gastronomiques de la brasserie.

Des rails LED à intensité variable assurent une ambiance agréable sur la terrasse et sont placés sur les profilés transversaux qui suivent le mouvement du store toile extérieur. Ils se commandent confortablement par radio via la WMS Télécommande plus. Celle-ci permet non seulement d'adapter l'éclairage mais également de faire monter et descendre chaque store toile extérieur.

À la brasserie Kaiser Konstantin, on apprécie particulièrement la nouvelle sécurité de planification pour les grands événements et l'amélioration de la flexibilité. Il est agréable de s'asseoir en terrasse, même en cas de fortes chaleurs, et une météo changeante n'empêche pas de fixer des réservations. Les vents forts des bords du Rhin ne posent aucun problème pour la construction. L'utilisation presque toute l'année de la terrasse a un impact concret sur le chiffre d'affaires et entraîne une utilisation accrue.

• Objet : Brasserie Kaiser Konstantin
• Site : Kennedy-Ufer 1, 50679 Köln-Deutz
• Utilisation : Gastronomie
• Protection solaire : store de pergola P70 WAREMA (deux installations simples montées en rangée) ; pièces en aluminium : DB703, anthracite, structure fine ; toile : Rainproof Soltis W96, n° 9511
• Options d'équipement : éclairage d'ambiance par rubans à LED sur les profilés transversaux, manœuvre par WMS Télécommande plus
• Ombrage vertical : stores toile extérieur de rénovation WAREMA avec guidage easy-ZIP ; pièces en aluminium : DB703, anthracite, structure fine ; toile : Screen n° 3503